Masa de hojaldre fina al horno

INGREDIENTES 400 gramos de manteca bien fría 400 gramos de harina 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de jugo de limón 1 yema agua bien helada, cantidad necesaria PREPARACION Pan de manteca Unir 300 gramos de manteca con 100 gramos de harina. Nos ayudamos con una espátula de metal para que los dedos no toquen la… Leer más »Masa de hojaldre fina al horno

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