Budin de pan con pasas

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Receta de Budin de pan con pasas

Budin de pan con pasas

Porciones 12

INGREDIENTES
1/2 taza de pasas de uva (80gramos)
1/4 taza de ron (62cc)
50 gramos de mantequilla a punto pomada
10 rebanadas de pan blanco
3 huevos semibatidos
1 y 1/4 taza de crema de leche o nata (300cc.)
1 y 1/4 taza de leche (300cc )
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/2 taza de azúcar (100 gramos)
1/2 cucharadita de canela

PREPARACION
Enmantecar una fuente de horno.

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