Debo reconocer que siempre es un placer visitar la cocina de mi amigo y compañero bloguero cocinero Eloy Moral. Hace pocos días, este estupendo cocinero había compartido en esta Aldea Global una receta de «Hummus al estilo Libanés…» que he puesto en práctica en mi cocina de amateur gastronómico. Tenía muchas ganas de preparar este...
