Costillar de Black Angus a baja temperatura con patatas deluxe.

Hoy comparto con vosotros una receta de costillar (churrasco) de Black Angus que he cocinado a baja temperatura con una guarnición de patatas deluxe, una carne exquisita, tierna y muy jugosa que nos ha encantado una vez más por sus especiales características organolépticas. Para la preparación del costillar (churrasco) de Black Angus y la reducción...