Bizcocho de Nata

Blog de Recetas: LA COCINA DEL TITI

Receta de Bizcocho de Nata

POSTRES





















Hoy si no os importa antes de entrar en la receta nueva me gustaria dejaros algo por lo que me siento identificado y creo que todos ustedes tambien 

Vengo desde hace una semana sin poder hacer lo que es una vida mas normal, noto que me emociono con facilidad, esto que se nos ha venido me cuesta llevarlo en el que intentando leer un libro, hablar por whatssap con amigos, compañeros o familiares o escuchar una buena musica tranquila creia que conseguiria intentar olvidar todo lo que esta pasando. Pero no ha servido, que dificil esta siendo y salir de todo esto va costar. Hoy he creido que poner estas palabras a lo mejor podamos reflexionar un poco a ser mejores personas

 Que mala suerte hemos tenido, que me duele todo lo que esta pasando, que fragiles somos la raza humana, con que poco podriamos desaparecer de la vida, que verdad el dicho que no somos nadie y cuando ocurre una pandemia como la que ahora nos asola que de cosas se me pasan por la cabeza ¿Porque a ocurrido? ¿Que hemos hecho mal? ¿Tenemos la culpa? ¿Saldremos de esto? Tengo miedo si, tengo miedo

Algunas veces la vida es dura y se viven momentos en los que no podemos disfrutar de lo más hermoso de este mundo que es simplemente vivir en el, por no saber cuidar de el.

En resumidas cuentas, como podriamos dejar mejor este mundo cuando nos vayamos para que los que nos vengan puedan intentar hacerlo mas o menos igual o parecido a como nosotros seriamos capaz de dejarlo.

La vida te da muchas cositas muy bonitas como es querer a los demas para que tambien puedas ser querido, ser feliz para llevar toda esa felicidad a los que te rodean, regalar amistad y el bien para que el placer del bienestar y la amistad te llegue a ti tambien, no seamos personas ingratas y sepamos dar las gracias a cualquier persona que haga algo por nosotros para asi ser agradecido.

Solo deseo y os deseo de que cuando salgamos de todo esto que nos  va costar mucho pero que mucho, hagamos entre todos un mundo mas feliz, un mundo de amor, un mundo de bien y como no, sepamos apreciar y mirar por todo lo que la vida nos regala

 Llevar todo esto a la practica a lo mejor cuesta un poco pero hagamos un intento de darle a la luz y encendamos de nuevo para tener, hacer y crear un mundo mejor.
Asi pues os deseo mucha fuerza y esperemos que pase pronto todo esto.

Bueno que tal si ponemos algo para nuestra merienda y hacemos este rico Bizcocho Casero.

De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi

COMENSALES: 10 personas

TIEMPO DE PREPARACION: 10 minutos
TIEMPO DE COCCION: 35 minutos

INGREDIENTES:

300 ml de Nata liquida
4 Huevos 
175 gr de Azúcar
Unas gotas de esencia de vainilla
300 gr de Harina
1 sobre de Levadura

PREPARACION:

1. Pondremos el horno a 200º a calentar

2. El siguiente paso es montar los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla con batidora de barilla hasta que quede esponjoso y doble su volumen. 

3. Añadimos la nata liquida poco a poco para que no baje su volumen

4. Tamizamos la harina y se la incorporamos poco a poco  debe quedar todo muy bien mezclado.

5. Pintamos con mantequilla el molde a utilizar.

6. Echamos toda la mezcla y bajaremos el horno a 180º

7. Tendremos 35 minutos pincharemos con un palillo si sale limpio es prueba mas que evidente de que el bizcocho esta listo

Buen provecho



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