Blog de Recetas: Chocolate y Pimienta
Web Autor: https://chocolatepimienta.blogspot.com/Ver receta original: aquí.
Receta de Muffin De Chocolate
Ingredientes
300 g de harina para todo uso
60 g de cacao en polvo
60 g de gotas de chocolate negro
120 g de mantequilla
250 g de azúcar
1 cucharada de miel
2 huevos
8 g de polvo de hornear
120 g de leche
1 pizca de sal
Que olorcilla tengo en casa
Preparación
1 Batir la mantequilla con el azúcar, la sal y la miel. Añadir los huevos y mezclar bien. Añadir la harina, el cacao, la levadura en polvo alternando con la leche. Mezclar todo bien. Añadir las gotas de chocolate.
2 Toma un molde para muffins. Verter la mezcla llenando 2/3 de capacidad. Ponga más gotas de chocolate en la superficie de los muffins.
3 Hornee a 180 ° durante unos 20 minutos.
