Gaspacho calabazin, pepino y aguacate

Blog de Recetas: Chocolate y Pimienta

Receta de Gaspacho calabazin, pepino y aguacate

Receta de mi amiga Maria Ingredientes2 calabacines medianos2 aguacates medio pepinomedio pimiento verdemedio vaso de aovesalpimienta250 ml agua PreparaciónSacamos la pulpa del aguacate y lo ponemos en el vaso del robot.Pelamos y lavamos el resto de los ingredientes introducimos todo junto con la sal, aceite y pimienta.Trituramos que quede bien fino y lo guardamos en la nevera que se enfríe hasta el momento de servir.
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