Mantecados con Calabaza

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Receta de Mantecados con Calabaza

Una versión menos calórica para disfrutar de unos mantecados parecidos a los comerciales, pero como siempre, a mi manera.Calvin Harris. My Way*La harina la podemos conseguir en tiendas Lidl y en Mercadona. La mantequilla en Carrefour.Toda la preparación son 9 PuntosSalen 9 mantecados a 1 Punto cada unoPreparación: Tostar la harina en el horno precalentado a 120º durante una media hora e ir removiendo de vez en cuando.Retirar la harina del horno y dejarla enfriar. Luego mezclarla con el resto de ingredientes.Formar una masa y estirarla en el banco de trabajo. Con un corta galletas del tamaño de los mantecados cortar la masa de unos 2 cm de espesor.Nos saldrán 9 mantecados; si se quiere, se puede espolvorear alguna semilla de sésamo por encima.Hornear durante 20-25 minutos a 180º con calor arriba y abajo. Retirar del horno y dejar enfriar en una rejilla.
0-5 Puntos
01 Puntos
06-10 Puntos
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