Paella a la canadiense o cómo la destrozan

  Yo pensaba que ya no se hacían estas cosas. El verano está a la vuelta de la esquina y con él, las paellas. Paella a la canadiense o cómo la destrozan. «Todo un insulto a la gastronomía española». Arroz con un buen ‘socarrat’ hecho en un fondo de pescado, marisco, productos de la huerta o […]

La entrada Paella a la canadiense o cómo la destrozan aparece primero en A la carta para dos.