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Receta de Magret de cordero: la receta que cautivo a Chicote
Magret de cordero: la receta que cautivo a Chicote. El Magret de cordero Agnei Ibérico proviene del lomo deshuesado. Debe su nombre al magret de pato, ya que tienen un aspecto muy similar. El secreto de esta pieza está en comerla junto con la grasa dorada, pero nunca quemada. El sabor, la infiltración de […]
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