Gamba roja de la Garrucha y receta

  Hay una reina en el sur que merece mención aparte por escasa y difícil de obtener: la gamba roja, también es conocida como gamba rosa. Gamba roja de la Garrucha y receta La escasez de ejemplares, la sutileza de su sabor y la posibilidad de ser consumidas nada más ser capturadas justifican su precio. […]

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