Fideuá con berberechos y calamares

Blog de Recetas: A la carta para dos

Receta de Fideuá con berberechos y calamares

La fideuá como muchos otros platos de la cocina española, es fruto de un “accidente”, de una anécdota protagonizada por dos marineros valencianos sobre el año 1930. Hoy cocinamos una: Fideuá con berberechos y calamares  Ingredientes: 300 gramos de fideos 1 1/2 litros de fume de pescado 200 gramos de berberechos 200 gramos de gambas […] La entrada Fideuá con berberechos y calamares aparece primero en A la carta para dos.
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