Blog de Recetas: A la carta para dos
Web Autor: https://www.alacartaparados.esVer receta original: aquí.
Receta de Arroz caldoso con chirlas para el domingo
El arroz caldoso utiliza bastante más caldo que el arroz meloso, que solo utiliza más de caldo que un arroz seco. Hoy cocinamos un arroz caldoso con chirlas. Para los arroces caldosos es preferible utilizar arroces de grano redondo, ricos en amilopectina, con altos índices de humectabilidad y capaces de absorber los sabores. Las variedades […]
La entrada Arroz caldoso con chirlas para el domingo aparece primero en A la carta para dos.
