01 Mar 2019Receta de A la carta para dos
Churros caseros. Nos encantan estos churros con agua de azahar que deberían ser un éxito entre nuestros comensales. Vamos a preparar...
Gyozas o empanadillas japonesas. Las empanadillas de masa hervida o al vapor (llamadas jiǎozi en China) a menudo se comen como parte...
28 Nov 2020Receta de A la carta para dos
Alitas de pollo en leche de coco. Hoy tenemos una receta de alitas de pollo diferente a las recetas convencionales. Se trata de unas...
30 Mayo 2019Receta de Aquí se cuece jugando
Fue leer los ingredientes de este mes para el Reto Alfabeto Salado y supe lo que iba a hacer: Con la "I" de Ibérico lo eligió Mercedes...
19 Abr 2019Receta de Un Toque de CaNela
INGREDIENTESMasa madre:50 gr de agua15 gr de levadura fresca90 gr de harina de fuerzaResto:100 gr de de agua80 gr de azúcar2 huevos50...
01 Mar 2019Receta de Un Toque de CaNela
INGREDIENTES300 gr de harina de repostería220 gr de azúcar1 cucharada de cacao en polvo2 cucharaditas de levadura1 cucharadita de...
01 Mar 2019Receta de cousas de milia
Estamos ya en plena semana de carnaval, mañana aquí en Pontevedra se da el pistoletazo de salida con la lectura del pregón y ya...
Los 10 países más saludables del mundo. España uno de los países con mejor calidad de vida del mundo. Y se lo debemos agradecer,...
28 Feb 2019Receta de A la carta para dos
Huevos Meurette de Bernard Loiseau. Los huevos en meurette son un plato tradicional de la cocina de Borgoña, a base de huevos...
15 Abr 2020Receta de A la carta para dos
6 Recetas con trufa negra. Trufa, el manjar más exclusivo de los festines gastronómicos La trufa negra o Tuber Melanosporum es el...
Solomillo ibérico en salsa de oporto. ¿Que te parece para este fin de seman si cocinamos un Solomillo ibérico en salsa de oporto? Yo...
04 Dic 2023Receta de Sabores & Olores
Últimamente en estos dos meses de ausencia he optado por leer poesias e historias de la cultura Turca ..me ha ...
28 Feb 2019Receta de Be cocina en El Payar de Xuan
La salsa de piquillos es quizás, una de mis favoritas, aunque esta lleva un toque distinto a la que yo suelo hacer. La...
03 Mar 2019Receta de Aquí se cuece jugando
Tenía esta receta pendiente en mi Recopilatorio de Abril de 2017 que elegí una receta del blog Jugando con la cocina y que versiona ...
28 Feb 2019Receta de Recetas de Escándalo
Donde suele hacer más calor saben muy bien cómo combatirlo, y justamente eso es lo que sucede en Andalucía ya que dentro de su...
