MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
22 Abr 20140 Comentarios
Receta de Patatas Con Pollo Y Mayonesa Ali Oli
Buenos días a tod@s, para hoy miércoles os dejo una receta muy fácil de preparar que espero que os guste a tod@s pues resulta un plato rápido y sencillo de hacer.
Ingredientes
- Patatas (según comensales)
- Pechugas de pollo troceadas (una o dos)
- Zanahoria (una o dos)
- Mayonesa Ali oli
Modo de Preparación
- Pelar las patatas, lavarlas y cortar en trozos a vuestro gusto
- Ponerlas en una cacerola con agua fría y un poco de sal y tenerlas hirviendo unos quince o veinte minutos hasta que estén blanditas pero no deshechas
- Sacarlas del agua y poner a escurrir
- En una sartén con muy poquito de aceite, freír el pollo a fuego fuerte para que quede doradito
- Lavar y pelar las zanahorias y rallarlas
- Colocar las patatas alrededor del plato o fuente y colocar el pollo en el centro
- Rociar con mayonesa ali oli y por último poner la zanahoria rallada y......buen provecho!!!
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