MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
27 Abr 20160 Comentarios
Receta de Pasta con Champiñones y Tomates Cherrys
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo una estupenda receta de pasta que seguro gustará a toda la familia, es fácil de preparar y al llevar los champiñones pues aprovecháis para tomar algo de verdura.
Ingredientes
- Fetuccini frescos (unos 400grs, según comensales)
- Tomate natural troceado (una lata)
- Tomates cherrys (media cajita)
- Champiñones laminados (sobre 200grs o una lata)
- Aceite de oliva
- Sal
- Orégano
Modo de Preparación
- En una sartén con un poco de aceite de oliva caliente, saltear los tomates cherrys cortados por la mitad y los champiñones laminados
- Añadir los tomates troceaditos y dejar que se refrían con los champiñones
- Cocer los fetuccini el tiempo que indica el envase
- Mezclar con los tomates y los champiñones y dejar que se refría todo junto unos minutos
- Al tiempo de servirlos, espolvorear con orégano al gusto y.......buen provecho!!!
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