MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
22 Abr 20140 Comentarios
Receta de Ensalada Templada Con Pollo, Bacon Y Queso
Buenos días, para hoy, os dejo esta ensalada, ya sabemos que se pueden hacer de muchas formas y ésta es una de las que más llenan y podemos ponerla de plato único.
Ingredientes
- Una bolsa de ensalada variada
- Solomillos de pollo
- Bacon en lonchas
- Rollo de queso de cabra
- Pimienta negra molida
- Aceite, sal y vinagre
Modo de Preparación
- Lavar la ensalada y colocarla en una fuente
- Poner encima unos trozos del rulo de queso
- En una sartén con un poco de aceite freír los solomillos, y cuando estén doraditos echar el bacon partido en tiritas y freír un poco
- Volcar el refrito encima de la lechuga
- En un vaso, poner un poco de aceite, pimienta negra molida, sal y un chorro de vinagre, remover bien para que quede bien ligado
- Aliñar la ensalada con esta mezcla y decorar con unas aceitunas negras
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