MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
03 Jul 20150 Comentarios
Receta de Lomo Adobado y Rebozado
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta receta de Lomo adobado que he preparado en casa y se me ha ocurrido que si lo rebozaba estaría aún más rico, y así ha sido nos ha encantado pues queda más jugoso, espero que lo preparéis y os guste.
Ingredientes
- Lomo adobado en filetes (según comensales)
- Harina
- Huevos batidos (uno o dos)
- Aceite de oliva
Modo de Preparación
- Poner una sartén al fuego con aceite de oliva
- Batir los huevos
- Pasar los filetes de lomo por harina y después por huevo batido
- Freírlos en el aceite caliente y poner a escurrir sobre papel de cocina
- Servir calientes y acompañados de unas rodajas de tomate o una ensalada de lechuga y....buen provecho!!!
Más Imágenes
Añadir nuevo comentario