Tarta De Cuajada Con Arándanos

Tarta De Cuajada Con Arándanos

Receta de Tarta De Cuajada Con Arándanos

Buenos días a tod@s los que seguís este Blog de RT, para este fin de semana os dejo una receta de Tarta de Cuajada con Arándanos, es muy fácil de preparar y está deliciosa. También con esta tarta quiero felicitar a nuestro editor Ricardo Fernández que celebra su cumpleaños el Domingo día 29.¡¡¡ Felicidades Ricardo!!! y que sigas deleitándonos con tus fotografías durante muchos años más.

Ingredientes

  • Nata líquida (un litro)
  • Leche entera (un vaso)
  • Azúcar (medio vaso)
  • Cuajada (tres sobres)
  • Mermelada de arándanos

Modo de Preparación

  1. Poner a cocer el litro de nata líquida
  2. En un bol, mezclar la leche, el azúcar y los tres sobres de cuajada, mezclar bien con la batidora
  3. Cuando la nata esté hirviendo, añadir la mezcla batida y dejar un rato cociendo sin parar de remover
  4. En un recipiente de cristal mojado con agua fría y sin secar, volcar la masa y dejar enfriar
  5. Calentar la mermelada de arándanos y echarlo por encima
  6. 6.Dejar enfriar en el frigorífico unas horas y ...... buen provecho!!!

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