Empanadillas Rellenas De Bechamel

 
Empanadillas Rellenas De Bechamel

Receta de Empanadillas Rellenas De Bechamel

Buenos días a tod@s, comenzamos esta última semana del mes de Agosto, y para hoy lunes un plato facilito de preparar y muy rico de comer.

Ingredientes

  • Obleas para empanadillas
  • Bechamel
  • Huevos cocidos
  • Aceite de oliva

Modo de Preparación

  1. Preparar una bechamel a vuestro gusto, procurando que quede espesa como para croquetas
  2. Añadir los huevos duros picados, mezclar bien con la masa y dejar enfriar
  3. Rellenar las obleas con la bechamel, cerrar los bordes aplastándolos con un tenedor
  4. Freír en aceite de oliva bien caliente hasta que queden doraditas
  5. Poner a escurrir sobre papel de cocina
  6. Servir calientes y acompañadas de una ensalada y....buen provecho!!!

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