Bochetas de Melón, Jamón y Cherrys

 
Bochetas de Melón, Jamón y Cherrys

Receta de Bochetas de Melón, Jamón y Cherrys

Buenos días a tod@s, para hoy os dejo estas ricas Brochetas de Jamón, Queso y Cherrys, quedan muy ricas como aperitivo  y además son muy refrescantes y resulta un plato económico y con bastantes nutrientes.

Ingredientes

  • Melón piel de sapo (uno mediano)
  • Tomates cherrys
  • Queso fresco de cabra
  • Jamón serrano
  • Palitos de brochetas
  • Zumo de limón
  • Aceite de oliva
  • Sal y Pimienta

Modo de Preparación

  1. Quitar la cáscara del melón y cortar en dados según vuestro gusto
  2. Cortar unos trozos de queso fresco
  3. Lavar los tomatitos cherrys
  4. Formar las brochetas con los palitos alternando los ingredientes a vuestro gusto
  5. Colocar las brochetas en una fuente
  6. Preparar una salsa con un poco de aceite, sal y pimienta y batir hasta que quede bien mezclada
  7. Aderezar las brochetas con la salsa preparada y....buen provecho!!!
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