Pastel Vegetal

 
Pastel Vegetal

Receta de Pastel Vegetal

Buenos días a tod@s, para comenzar la semana, os dejo una nueva receta de una de nuestras seguidoras, esta vez nos llega desde Madrid y es un Pastel Vegetal, muy adecuado para cualquier ocasión, además muy fácil de preparar y muy rico para comidas o cenas rápidas, muchas gracias a Beni Hernanz por enviárnosla.

Ingredientes

  • Pan de molde sin corteza (un paquete grande)
  • Mayonesa casera
  • Atún en aceite (tres o cuatro latas)
  • Tomate frito (uno o dos brik)
  • Huevos cocidos (tres o cuatro)
  • Lechuga (una)
  • Zanahoria rallada hervida (un tarro de cristal)
  • Aceitunas sin hueso (dos bolsas)

Modo de Preparación

  1. Forrar una bandeja cuadrada con papel de aluminio y colocar una base de pan de molde, cubriendo toda la bandeja, untar con mayonesa casera y poner lechuga picadita encima
  2. Poner otra capa de pan de molde
  3. Mezclar el atún con el tomate frito y extender la mezcla por encima del pan de molde
  4. Colocar otra capa de pan y untar con mayonesa
  5. Poner el resto de la lechuga picadita encima y cubrir con la zanahoria rallada
  6. Poner las aceitunas deshuesadas por encima
  7. Cocer los huevos, pelarlos y trocear
  8. Colocar al lado del pastel o por encima según vuestro gusto
  9. Servir frío y....buen provecho!!!

Más Imágenes

Pastel Vegetal

Comentarios

Imagen de M.Jose

Muchas gracias por hacernos partícipes a tus seguidor@s de este riquísimo pastel, que he tenido la ocasión de probar y es delicioso!

Imagen de Mis Recetas

Muchas gracias a ti M.Jose por tu comentario en esta Web de recetas y también a Beni Hernanz que es la que nos lo ha enviado, estoy de acuerdo contigo en que está Riquísimo, yo también tuve el placer de probarlo y seguro que lo haré en casa es muy fácil de preparar y está exquisito.Besos y un fuerte abrazo.

Imagen de Beni

Muchas gracias por compartir este plato tan cómodo y económico d preparar entre tus seguidor@s.

Imagen de Mis Recetas

Muchas gracias a ti Beni por compartir tus conocimientos culinarios con tod@s nosotros, espero que sigas visitándonos y enviándonos esas recetas tan ricas que tu sabes y así poder compartirlas con tod@s l@s que nos gusta la cocina fácil y económica y además Riquísima. Besos y un fuerte abrazo.

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