MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
24 Nov 20150 Comentarios
Receta de Salsa Agridulce Casera
Buenos días a tod@s, Para hoy os dejo una receta que ya me han pedido algun@s seguidor@s de la Web, se trata de esta rica Salsa agridulce, muy rica para acompañar platos de estilo chino como arroz, pollo y otro tipo de carnes, espero que os guste.
Ingredientes
- Vinagre (media taza)
- Azúcar moreno o normal (cinco cucharadas)
- Ketchup (una cucharada)
- Salsa de soja (una cucharada)
- Harina de maíz (maicena una cucharadita)
Modo de Preparación
- En un cazo al fuego medio poner el vinagre, el ketchup, el azúcar y la salsa de soja
- Remover bien hasta que el azúcar esté bien disuelto
- Disolver la maicena en un vaso de agua, removiendo bien para que no queden grumos
- Volcar en el cazo y remover hasta que la salsa espese
- Ajustar a vuestro gusto el vinagre, el azúcar e incluso el agua si os gusta más clara o maicena si la queréis más espesa
- Dejar que se enfríe un poco y estará lista para tomar con vuestro plato favorito y.....buen provecho!!!
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