MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
22 Abr 20140 Comentarios
Receta de Flan De Queso Mascarpone
Buenos días a tod@s, de nuevo tenemos ante nosotros otro fin de semana para preparar algún rico postre, y para esta vez os dejo una receta muy fácil de flan de queso, espero que sea de vuestro agrado.
Ingredientes
- Queso mascarpone (250grs)
- Azúcar (120grs)
- Esencia de vainilla
- Nata líquida (200ml)
- Huevos (tres)
- Caramelo líquido
Modo de Preparación
- Caramelizar un molde con el caramelo líquido
- En un bol, poner todos los Ingredientes: y mezclar con ayuda de la batidora
- Verter la mezcla en el molde caramelizado
- Precalentar el horno a 180 Grados
- Poner el molde con la mezcla en otro molde con agua para que se haga al baño maría
- Dejar en el horno durante unos 40 minutos o hasta que se vea que está hecho
- Servir acompañado de plátanos fritos o de un poco de nata montada y... buen provecho!!!
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