Flan De Naranja

 
Flan De Naranja

Receta de Flan De Naranja

Buenos días a tod@s, aprovechando que estamos en época de naranjas y que ahora salen muy ricas, para este fin de semana os dejo un postre exquisito de esta estupenda fruta.

Ingredientes

  • Huevos (dos)
  • Naranja (una)
  • Leche entera (250ml)
  • Azúcar (dos cucharadas)

Modo de Preparación

  1. Batir los huevos con las dos cucharadas de azúcar
  2. Añadir la ralladura de la cáscara de naranja y la leche y mezclar bien todo
  3. Caramelizar un molde apto para horno y volcar la mezcla en él
  4. Poner el horno a 180 Grados y meter el flan al baño maría unos 35 ó 40 minutos aproximadamente
  5. Dejar enfriar y volcar en una fuente apropiada
  6. Decorar según gusto con unos gajos de naranja

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