Crepés De Jamón Y Queso Gratinados

 
Crepés De Jamón Y Queso Gratinados

Receta de Crepés De Jamón Y Queso Gratinados

Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta rica receta que seguro os gustará pues es muy socorrida para vuestras meriendas o cenas ligeras.

Ingredientes

  • Harina (un vaso)
  • Leche entera (un vaso)
  • Huevos (dos)
  • Mantequilla (una cucharada grande)
  • Sal
  • Jam√≥n de york en lonchas
  • Queso gouda en lonchas
  • Queso rallado

Modo de Preparación

  1. En un bol preparar la masa de los crepés, mezclando la harina, los huevos, la leche, la mantequilla medio derretida y un poco de sal
  2. Mezclar bien todo con la batidora procurando que no queden grumos
  3. Guardar la mezcla unas horas en el frigorífico para que repose
  4. Untar una sartén con mantequilla y poner al fuego, poner un poco de la masa y dejar que se dore un poco, darle la vuelta y sacar a una fuente y así sucesivamente hasta terminar la masa
  5. Poner encima de cada crepé una loncha de jamón york y otra de queso y enrollarlos
  6. Colocar en la bandeja del horno, espolvorear queso rallado y gratinar un rato hasta que se doren
  7. Podéis espolvorear un poco de perejil por encima si os gusta y... buen provecho!!!

Comentarios

Imagen de mafer montoya

hola amigo me encanto la receta lo hice y quedo delicioso les encanto a mis hijosmuchas gracias por esta nueva idea de cocina. felicidades

Imagen de Mis Recetas

Muchas gracias mafer montoya por tu comentario en esta Web de Recetas, me alegra mucho que te haya gustado nuestra receta de Crepes y también a tus hijos, esperamos seguir contando con tus visitas y tus comentarios ya sabes que hay más de mil recetas para que puedas elegir. Gracias y un Saludo.

A√Īadir nuevo comentario

Actualizar Escriba los caracteres que ve en esta imagen. Escriba los caracteres que ve en la imagen. Si no puede leerla correctamente, env√≠e el formulario y una nueva imagen se generar√°. No diferencia entre may√ļsculas y min√ļsculas.  Cambie a la verificaci√≥n por audio