Brownie De Chocolate Con Nueces

Brownie De Chocolate Con Nueces

Receta de Brownie De Chocolate Con Nueces

Buenos días a tod@s, para este fin de semana os dejo este riquísimo postre que es fácil de preparar y resulta riquísimo para toda la familia.

Ingredientes

  • Chocolate para fundir al 70% de cacao (200grs)
  • Mantequilla (100grs)
  • Huevos (cuatro)
  • Azúcar (100grs)
  • Bicarbonato sódico (1/2 cucharadita)
  • Esencia de vainilla (una cucharada)
  • Harina de repostería (80grs)
  • Nueces troceadas (100grs)
  • Cacao en polvo para espolvorear
  • Sirope de chocolate

Modo de Preparación

  1. Precalentar el horno a 180 Grados
  2. Untar un molde de horno rectangular con mantequilla y espolvorearlo con cacao en polvo
  3. Trocear el chocolate y ponerlo en un bol junto con la mantequilla, meter al microondas unos cuatro minutos a temperatura media y remover hasta que quede una crema
  4. Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos, añadir la vainilla y el bicarbonato y mezclar bien
  5. Volcar la crema de chocolate y mezclar
  6. Añadir la harina poco a poco con movimientos envolventes
  7. Verter la masa en el molde preparado que quede bien repartida
  8. Introducir las nueces en la masa previamente untadas en cacao en polvo y repartiéndolas por toda la mezcla
  9. Hornear unos 35 minutos o hasta que al pinchar la masa con un palillo, éste salga limpio
  10. Dejar enfriar un poco y servir acompañado de nata y helado y rociado con sirope de chocolate al gusto y.....buen
  11. provecho!!!

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