MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
21 Jun 20140 Comentarios
Receta de Postre de Melón y Paraguayas con Salsa de Piña
Buenos días a tod@s, hoy comienza la estación del verano que tanto estábamos esperando y para celebrarlo este fin de semana os dejo la receta de otro postre muy rico, espero que os guste porque además es muy refrescante. Feliz verano a tod@s!!
Ingredientes
- Melón (dos rajas grandes)
- Paraguayas (dos o tres grandes)
- Piña natural (media)
- Agua (medio o un vaso)
- Azúcar (al gusto)
- Hierbabuena (unas hojas)
Modo de Preparación
- Pelar y cortar el melón y las paraguayas en trozos medianos o pequeños como mejor os gusten
- Colocar en una fuente grande o en platos individuales
- En el vaso de la batidora, poner la piña troceada, un poco de azúcar y el vaso de agua y batir bien que quede una salsa un poco espesa, pero no demasiado, si es necesario añadir más agua
- Añadir unas hojas de hierbabuena y volver a batir, la hierbabuena le dará un sabor especial
- Verter la salsa sobre la fruta y decorar con una ramita de hierbabuena
- Tomar fresquito y....buen provecho!!!
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