Postre de Melón y Paraguayas con Salsa de Piña

 
Postre de Melón y Paraguayas con Salsa de Piña

Receta de Postre de Melón y Paraguayas con Salsa de Piña

Buenos días a tod@s, hoy comienza la estación del verano que tanto estábamos esperando y para celebrarlo este fin de semana os dejo la receta de otro postre muy rico, espero que os guste porque además es muy refrescante. Feliz verano a tod@s!!

Ingredientes

  • Melón (dos rajas grandes)
  • Paraguayas (dos o tres grandes)
  • Piña natural (media)
  • Agua (medio o un vaso)
  • Azúcar (al gusto)
  • Hierbabuena (unas hojas)

Modo de Preparación

  1. Pelar y cortar el melón y las paraguayas en trozos medianos o pequeños como mejor os gusten
  2. Colocar en una fuente grande o en platos individuales
  3. En el vaso de la batidora, poner la piña troceada, un poco de azúcar y el vaso de agua y batir bien que quede una salsa un poco espesa, pero no demasiado, si es necesario añadir más agua
  4. Añadir unas hojas de hierbabuena y volver a batir, la hierbabuena le dará un sabor especial
  5. Verter la salsa sobre la fruta y decorar con una ramita de hierbabuena
  6. Tomar fresquito y....buen provecho!!!

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