MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
22 Abr 20140 Comentarios
Receta de Merluza Con Queso Al Horno
Buenos días a tod@s los seguidor@s de este Blog de Recetas, quiero agradeceros a tod@s el apoyo que me mostráis día a día, deciros que me sirve de motivación para seguir poniendo estas ricas recetas y espero seguir contando con tod@s por mucho tiempo más. Hoy os dejo ésta, que es muy fácil y se prepara en poco tiempo.
Ingredientes
- Merluza en filetes (cantidad según comensales)
- Cebolla (una o dos)
- Queso en lonchas
- Aceite de oliva
Modo de Preparación
- Picar la cebolla en juliana y ponerla en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que quede bien pochadita
- En una fuente especial para horno, poner en el fondo una capa de la cebolla bien pochada
- Colocar encima los filetes de merluza y a continuación el resto de la cebolla
- Cubrir con lonchas de queso y meter al horno hasta que el pescado esté hecho y el queso quede gratinado y... buen provecho!!!
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