Emparedados de Salm贸n y Mozarella

 
Emparedados de Salm贸n y Mozarella

Receta de Emparedados de Salm贸n y Mozarella

Buenos d铆as a tod@s, en primer lugar quiero daros las gracias a tod@s por seguir diariamente esta Web de recetas y por todos los Me Gusta que vais poniendo, estoy muy agradecida, espero seguir contando con tod@s vosotr@s y vuestras amistades.

Para hoy os dejo esta riqu铆sima receta de emparedados que seguro os va a encantar.

Ingredientes

  • Pan de molde sin corteza (si puede ser rectangular)
  • Salm贸n ahumado
  • Queso mozarella fresco
  • Huevos

Modo de Preparación

  1. Cortar la mozarella en rodajas
  2. Colocar sobre una rebanada de pan
  3. Encima de la mozarella, colocar el salm贸n ahumado
  4. Tapar con otra rebanada y presionar un poco para que quede bien unido
  5. Batir los huevos y rebozar los emparedados
  6. Poner una sart茅n o plancha al fuego y cuando est茅 bien caliente, echar los emparedados
  7. Darlos la vuelta que queden bien dorados por ambos lados
  8. Acompa帽ar de ensalada verde o unas rodajas de tomate natural con unas gotas de aceite y sal y....buen provecho!!!

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