MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
04 Sep 20150 Comentarios
Receta de Burritos de Atún
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo la receta de estos Burritos de Atún, son muy socorridos en las comidas y cenas rápidas y muy aceptados sobre todo por los más jóvenes de la familia, espero que os gusten y los preparéis en casa.
Ingredientes
- Tortillas de maíz (cinco o más según comensales)
- Atún en aceite (tres o cuatro latas)
- Maíz fresco (cuatro o cinco cucharadas)
- Tomate maduro (uno)
- Cebolleta (una)
- Lechuga (unos 100grs)
- Salsa picantona (unas cucharaditas, opcional)
- Aceite
- Sal
Modo de Preparación
- Preparar el relleno de los burritos, en un bol echar el atún de las latas escurrido y desmigado
- Añadir el tomate picado en daditos, el maíz, la cebolleta muy picadita, la lechuga también picada, un chorrito de aceite de oliva y sal al gusto
- Remover bien para que se mezclen los ingredientes
- Calentar las tortillas en una sartén por ambos lados y cuando estén doraditas, rellenarlas con la mezcla preparada
- Aderezar cada burrito con una cucharadita de salsa picantona y.....buen provecho!!!
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