Bizcocho De Leche Condensada

 
Bizcocho De Leche Condensada

Receta de Bizcocho De Leche Condensada

Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta receta de un postre exquisito que quiero dedicar a nuestro editor Ricardo Fernández, le deseamos un Feliz Día de Cumpleaños y esperamos que nos siga alegrando la vista muchos años más, con esas fotos tan espectaculares que nos tiene acostumbrados ¡¡¡Felicidades Sr. Ricardo!!!

Ingredientes

  • Harina de trigo (120grs)
  • Leche condensada (una lata de 395grs)
  • Huevos (cuatro)
  • Esencia de vainilla (una cucharadita)
  • Mantequilla (50grs)

Modo de Preparación

  1. En un bol, poner la leche condensada e ir incorporando las yemas de los huevos de una en una y mezclándolo bien
  2. Derretir la mantequilla, añadirla a la mezcla y volver a batir
  3. Añadir la harina y mezclar varios minutos hasta que quede una masa fina y sin grumos
  4. Batir las claras a punto de nieve y volcar sobre la mezcla con movimientos envolventes
  5. Precalentar el horno a 175 Grados
  6. Engrasar y enharinar un molde y volcar la mezcla
  7. Introducir en el horno y mantener unos treinta y cinco minutos aproximadamente, dejar un rato que se enfríe, desmoldar y tomar con un buen café y......buen provecho!!!!

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