MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
20 Dic 20140 Comentarios
Receta de Tarta de Limón con Canela
Buenos días a tod@s, para este fin de semana os dejo una riquísima y fácil receta de dulces, se trata de esta tarta de limón que seguro que os gustará a tod@s los amantes del sabor a limón.
Ingredientes
- Galletas maría (200grs)
- Margarina tulipán (100grs)
- Azúcar (una cucharadita)
- Canela (dos o tres cucharadas)
- para la crema:
- Leche condensada (un bote pequeño)
- Nata líquida (200ml)
- Limones (dos o tres)
- Gelatina de limón (un sobre)
Modo de Preparación
- Preparar la base de galletas rallándolas muy finas, mezclarlas con el tulipán previamente derretido un poco en el microondas y mezclar con el azúcar y la canela hasta que se forme una masa homogénea.
- Untar un molde que sea desmoldable con un poco de mantequilla y añadir la masa preparada aplastándola bien
- En un bol poner la leche condensada, el zumo de dos limones y la ralladura de uno de ellos
- Añadir la nata y mezclar bien todo
- Volcar la masa en el molde, preparar la gelatina de limón y extenderla por encima
- Meter al frigorífico para que se enfríe al menos dos o tres horas
- Desmoldar y servir decorada con caramelo líquido o nata, según vuestro gusto y....buen provecho!!!
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