Macarrones Con Espinacas Y Bechamel

Macarrones Con Espinacas Y Bechamel

Receta de Macarrones Con Espinacas Y Bechamel

Buenos días a tod@s, para comenzar una nueva semana de este Febrerillo "el loco", os dejo esta receta de pasta que os hará tomar las energías necesarias para aguantar este lunes.

Ingredientes

  • Macarrones (400 grs)
  • Espinacas congeladas (300grs)
  • Beicon en trocitos (300grs)
  • Salsa bechamel (puede se de brik)
  • Queso enmental en lonchas

Modo de Preparación

  1. Cocer la pasta en abundante agua con sal y un poco de mantequilla o aceite
  2. Escurrirla y poner en una fuente para horno, rociar con un poco de aceite para que quede sueltecita
  3. Hervir un poco las espinacas en agua con sal, escurrir y picar muy finitas
  4. Rehogarlas en una sartén con aceite, unos dientes de ajo y el bacón troceadito
  5. Preparar una bechamel no muy espesa, añadir unas lonchas de enmental para potenciar más el sabor a queso
  6. Mezclar las espinacas y el beicon con la salsa bechamel y volcar sobre los macarrones
  7. Cubrir con el queso y meter al horno a gratinar
  8. Servir caliente y....buen provecho!!!

Comentarios

Imagen de Prafer62@gmail.com

¡¡Buenos días!! Soy Praditos, la de los pies de bebé con patucos.
Sólo saludarte y desearte una feliz semana.
Me gustan mucho tus recetas, y hoy cocinaré uns macarrones.
A los que ya hice el refrito ayer, pero ademas les voy a anadir las espinacas.
Un saludo y.... Ya tenemos a San Blas aquí mismo

Imagen de Mis Recetas

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