Dedos de Bruja Dulces para Halloween

 
Dedos de Bruja Dulces para Halloween

Receta de Dedos de Bruja Dulces para Halloween

Hola a tod@s, este viernes tenemos doblete de receta, ya que se celebra la fiesta de Halloween, nuestra amiga y seguidora Ruth Arriero nos ha enviado esta receta, dice que estos dedos de bruja están riquísimos, y que espera que nos gusten a tod@s.

Ingredientes

  • Harina (300grs)
  • Mantequilla (150grs)
  • Azúcar (100grs)
  • Huevos (dos)
  • Esencia de vainilla (una cucharadita)
  • Sal (una pizca)
  • Almendras crudas enteras
  • Mermelada de fresa o frambuesa

Modo de Preparación

  1. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que blanquee
  2. Añadir los huevos, primero uno hasta que quede bien mezclado y luego el otro
  3. Echar la esencia de vainilla, la harina y la sal y mezclar bien, la masa que queda es muy compacta por lo que hay que amasarla con las manos
  4. Envolver la masa en film transparente y meter al frigorífico al menos 30 minutos
  5. Precalentar el horno a 180º calor arriba y abajo
  6. Para trabajar la masa mejor en frío, sacarla en pequeñas porciones
  7. Coger un trocito de masa, hacer una bolita y darle forma de dedo
  8. Untar la parte de atrás con la mermelada y colocar una almendra untada en la mermelada en el otro extremo como si fuera la uña
  9. Poner papel de hornear en la bandeja del horno e ir colocando los dedos ya formados y con un cuchillo hacer unos cortes imitando los nudillos
  10. Meter al horno unos 20 minutos aproximadamente, dejar enfriar, colocar en una fuente y....buen provecho!!!

 

 

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