MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
23 Jul 20160 Comentarios
Receta de Bizcocho Casero con Zanahoria
Buenos días a tod@s, para este fin de semana tenemos la receta que nos ha enviado una de nuestras seguidoras, se trata de un Bizcocho Casero con Zanahoria, nos cuenta que queda riquísimo y que cuando lo prepara en su casa es visto y no visto porque a su familia les encanta.Muchas gracias a Cristina López Migueles por enviarnos esta rica Receta.
Ingredientes
- Harina (170grs)
- Azúcar (200grs)
- Huevos (tres)
- Levadura (un sobre)
- Sal (una pizca)
- Yogur natural (uno)
- Zanahoria rallada (una)
- Ralladura de limón
- Azúcar glas (opcional)
Modo de Preparación
- Precalentar el horno a 170º/180º
- Mezclar bien todos los ingredientes en un bol
- Engrasar un molde especial para horno y volcar en él la mezcla preparada
- Meter al horno precalentado y mantener uno 35 minutos aproximadamente, hasta que al hacer la prueba del palillo, éste salga limpio
- Dejar que se enfríe, desmoldar y espolvorear con azúcar glas
- Servir con un buen café y…buen provecho!!!
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