Bicocho de Natillas

 
Bicocho de Natillas

Receta de Bicocho de Natillas

Buenos días a tod@s, para este fin de semana tenemos una nueva receta de una de nuestras seguidoras más fieles, muchas gracias a Nena Sánchez Ruiz que nos ha enviado este rico Bizcocho de Natillas, nos dice que queda riquísimo y muy jugoso y que es muy fácil de preparar, seguro que nos encantará a tod@s.

Ingredientes

  • Huevos frescos (tres)
  • Azúcar (200grs)
  • Leche entera o semi (160ml)
  • Aceite de girasol (100ml)
  • Preparado de natillas (un sobre)
  • Harina (230grs)
  • Levadura (un sobre)
  • Esencia de vainilla (una cucharada)
  • Azúcar glas para decorar

Modo de Preparación

  1. Precalentar el horno a 175º
  2. En un bol echar los huevos con el azúcar y batir hasta que quede una masa blanquecina y esponjosa
  3. Añadir la vainilla y el aceite poco a poco y mezclando despacio hasta que quede bien integrado
  4. Echar la mitad de la harina  tamizada con la levadura y volver a batir
  5. Calentar un poco la leche y disolver el sobre de las natillas
  6. Añadir la mitad a la mezcla y batir con cuidado
  7. Echar el resto de la harina, batir y luego echar el resto de la leche y volver a batir
  8. Enharinar un molde engrasado o poner papel de horno y volcar toda la masa dentro
  9. Meter al horno precalentado y sin abrirle, mantener unos cincuenta minutos aproximadamente, hasta que al pincharle con un palillo, éste salga limpio
  10. Desmoldar cuando esté frío y decorar con azúcar glas y......buen provecho!!!

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Muchas gracias a ti Nena Sánchez Ruiz por visitar nuestra Web de recetas y por compartir con nosotros tus conocimientos Culinarios, esperamos seguir contando con tus visitas y que sigas enviándonos esos platos tan ricos. Besos y un fuerte abrazo.

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