Pastel de Natillas con Nata

 
Pastel de Natillas con Nata

Receta de Pastel de Natillas con Nata

Buenos días a tod@s, de nuevo tenemos otro fin de semana y os dejo otra receta de postres, en esta ocasión es un Pastel de Natillas que resulta delicioso y si además le ponéis nata y chocolate líquido, pues ya ni os cuento, espero que os guste.

Ingredientes

  • Leche entera (600ml)
  • Yemas de huevo (cuatro)
  • Azúcar (100grs)
  • Rama de vainilla (una)
  • Maizena (una cucharada)
  • Canela en polvo (al gusto)
  • Nata montada
  • Chocolate o caramelo líquido

Modo de Preparación

  1. Poner la leche a cocer en una cacerola con la rama de vainilla y el azúcar sin dejar de remover para que no se pegue
  2. Cuando hierva, apartar del fuego y retirar la vainilla
  3. En un bol, batir las yemas con la maizena, que queden bien mezcladas
  4. Añadir la leche poco a poco sin parar de remover
  5. Volver a poner al fuego removiendo constantemente y cuando empiece a hervir, retirarlo y dejar que se enfríe un poco
  6. Volcar en moldes y meter al frigorífico hasta que estén bien cuajadas
  7. Desmoldar en platos y decorar a vuestro gusto con canela, nata montada y chocolate o caramelo líquido y......buen provecho!!!

Comentarios

Imagen de Mis Recetas

Estmad@ Yaunmaru Peyre, muy agradecida por tu comentario en esta Web de Recetas, te diré que puedes descargarte todas nuestras recetas en PDF y guardarlas en tu móvil o en tu PC, es completamente gratis y con el buscador situado a la parte de arriba a la derecha, ahí puedes buscar las que prefieras o también buscarlas en Galería de Recetas. Gracias y un Saludo.

Añadir nuevo comentario

Actualizar Escriba los caracteres que ve en esta imagen. Escriba los caracteres que ve en la imagen. Si no puede leerla correctamente, envíe el formulario y una nueva imagen se generará. No diferencia entre mayúsculas y minúsculas.  Cambie a la verificación por audio