MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
11 Oct 20140 Comentarios
Receta de Flan de Vainilla con Nata
Buenos días a tod@s, para este fin de semana os dejo un postre muy rico y muy fácil de preparar, es un flan que yo hago en casa siempre que tengo prisa y nos apetece algo dulce de postre, seguro que os gustará.
Ingredientes
- Leche entera o semidesnatada (medio litro)
- Flanín (un sobre y medio)
- Azúcar (cinco cucharadas)
- Caramelo líquido
- Nata montada azucarada
Modo de Preparación
- Poner la leche a calentar con el azúcar y remover para que se deshaga bien
- En un vaso con un poco de leche fría, echar el sobre y medio de flanín y remover hasta que se disuelva
- Cuando la leche comience a hervir, volcar el vaso con el flanín disuelto
- Remover si parar hasta que se espese
- Poner caramelo líquido en un molde de silicona u otro
- Volcar el flan encima del caramelo y dejar que se enfríe unas horas en el frigorífico
- Desmoldar con cuidado y servir acompañado de nata montada y......buen provecho!!!
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