Tarta de Queso y Yogur

 
Tarta de Queso y Yogur

Receta de Tarta de Queso y Yogur

Buenos días a tod@s, para este fin de semana os dejo la receta de una de las tartas más ricas que conozco, es la Tarta de Queso y Yogur, es muy fácil de preparar y seguro que si la hacéis en casa os gustará a tod@s.

Ingredientes

  • Queso mascarpone (250grs)
  • Huevos (tres)
  • Yogur natural griego (dos)
  • Leche entera (dos envases del yogur)
  • Harina (dos yogures llenos)
  • Azúcar (dos yogures llenos)
  • Levadura (un sobre)

Modo de Preparación

  1. Precalentar el horno a 170º
  2. Batir el azúcar con los huevos
  3. Mezclar la levadura con la harina y añadir poco a poco con los huevos y mezclar bien
  4. Añadir los yogures, el queso mascarpone y la leche y seguir batiendo hasta que se forme una masa homogénea y sin grumos
  5. Engrasar y enharinar un molde para horno
  6. Volcar la masa en el molde e introducir en el horno durante unos 50 minutos, hasta que al hacer la prueba del palillo, este salga limpio
  7. Dejar enfriar y desmoldar
  8. Servir con un buen café y....buen provecho!!!
Fuente de la Imagen:  

Comentarios

Imagen de Maricarmen Mendoza

Hola.. Muy buenos dias!!! Me encantan todas sus recetas, los felicito. Un pregunta : en esta receta por que otro queso puedo sustituir el mascapone? Gracias y muchos saludos desde Vzla.

Imagen de Mis Recetas

Estimada amiga Mari Carmen Mendoza, en primer lugar quiero darte las gracias por tu comentario en esta Web de recetas, me alegra muchísimo que te gusten todas las Recetas y que seas una fiel seguidora. Con respecto a tu pregunta te diré que si no puedes conseguir el queso Mascarpone, puedes utilizar otro que sea cremoso tipo Philadelphia, aunque el sabor no será lo mismo. Espero haberte servido de ayuda y seguir contando con tus visitas. Besos y un Saludo.

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