MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
06 Feb 20160 Comentarios
Receta de Tarta de Queso con Frutos del Bosque
Buenos días a tod@s, para este fin de semana os dejo la receta de esta riquísima Tarta de Queso con Frutos del Bosque, es muy fácil de preparar y os resultará un postre exquisito y sorprenderéis a vuestra familia que quedarán encantados.
Ingredientes
- Leche condensada (un bote grande)
- Huevos (seis)
- Queso en crema (500grs)
- Galletas maría (quince)
- Mantequilla (dos cucharadas)
- Mermelada de frutos del bosque (un tarro)
Modo de Preparación
- Precalentar el horno a 180º
- Triturar bien las galletas y mezclarlas con la mantequilla
- En un molde para horno, poner la base de galletas trituradas y aplastarla muy bien , guardar un rato en el frigorífico
- Batir los huevos con la leche condensada, después echar el queso y mezclar muy bien todo
- Volcar la mezcla en el molde con las galletas y meter al horno precalentado, dejar una hora aproximadamente
- Dejar enfriar un rato dentro del horno, extender por encima una capa de mermelada
- Desmoldar, servir y....buen provecho!!!
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