Judías Verdes Con Tomate Y Jamón

 
Judías Verdes Con Tomate Y Jamón

Receta de Judías Verdes Con Tomate Y Jamón

Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta rica forma de preparar las judías verdes, a mí particularmente es una de las recetas que más me gusta para degustar esta verdura, espero que a vosotros también os guste.

Ingredientes

  • Judías verdes (medio o un kg)
  • Tacos de jamón serrano (una bandeja de 200grs)
  • Ajos (dos o tres dientes)
  • Tomate frito (un brik de 250ml)
  • Aceite de oliva
  • Sal

Modo de Preparación

  1. Trocear las judías, lavarlas y hervirlas en agua con un poco de sal
  2. Dejar escurrir una vez cocidas
  3. En una sartén con un poco de aceite de oliva , refreír los ajos picaditos y los tacos de jamón
  4. Echar las judías y remover para que se rehoguen
  5. Añadir el tomate frito y remover bien, dejar un rato más al fuego y comer caliente y...buen provecho!!!

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