Ojos de Huevo Ensangrentados para Halloween

 
Ojos de Huevo Ensangrentados para Halloween

Receta de Ojos de Huevo Ensangrentados para Halloween

Buenos días a tod@s, como se va acercando la fiesta de Halloween, os voy a dejar alguna receta para que vayáis preparando algún plato especial para celebrar esta fiesta que poco a poco se va haciendo más popular, espero que os gusten estos Ojos de huevo ensangrentados.

Ingredientes

  • Huevos duros (cantidad según comensales)
  • Sal
  • Aceitunas Verdes
  • Ketchup
  • Lechuga para decorar

Modo de Preparación

  1. Cocer los huevos con un poco de sal, dejar enfriar y pelarlos
  2. Partir los huevos por la mitad y colocar en una bandeja con la yema hacia abajo
  3. Cortar las aceitunas por la mitad y colocaras encima de los huevos simulando el iris del ojo
  4. Decorar con ketchup el centro de cada aceituna, imitando sangre
  5. Lavar la lechuga y trocearla
  6. Colocar alrededor de los huevos y poner algo de ketchup decorando
  7. Servir fríos y.....buen provecho!!!

 

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