Merluza Gratinada con Queso

 
Merluza Gratinada con Queso

Receta de Merluza Gratinada con Queso

Buenos días a tod@s, para este viernes os invito a que preparéis esta fácil y rica receta de Merluza gratinada, resulta un plato exquisito para toda la familia e incluso para los más pequeños de la casa.

Ingredientes

  • Filetes de merluza (cuatro o más según comensales)
  • Mayonesa casera (cuatro cucharadas)
  • Queso parmesano rallado (dos cucharadas)
  • Aceite de oliva
  • Sal

Modo de Preparación

  1. Precalentar el horno a 200º
  2. Pincelar una fuente para horno con aceite de oliva
  3. Colocar los filetes de merluza en la fuente
  4. Mezclar la mayonesa con el queso parmesano rallado y extender por encima de los filetes
  5. Meter al horno hasta que se gratine la superficie de los filetes
  6. Servir caliente y acompañada si queréis de unas verduras al vapor con un chorrito de aceite de oliva y....buen provecho!!!

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