Guisantes con Champi帽贸n, Jam贸n y Huevo

 
Guisantes con Champi帽贸n, Jam贸n y Huevo

Receta de Guisantes con Champi帽贸n, Jam贸n y Huevo

Buenos d铆as a tod@s, comenzamos esta nueva semana de Abril y para compensar los excesos realizados el fin de semana, para hoy os dejo una receta f谩cil de preparar y muy sana para toda la familia, Guisantes con Champi帽贸n, Jam贸n y Huevo, seguro que os gustar谩.

Ingredientes

  • Guisantes frescos o congelados (250grs)
  • Champi帽ones laminados (250grs)
  • Cebolla (una peque帽a)
  • Jam贸n serrano en taquitos (50grs)
  • Ajo picado (uno o dos dientes)
  • Salsa de soja (tres cucharadas)
  • Aceite de oliva

Modo de Preparación

  1. En una sart茅n al fuego poner un poco de aceite de oliva y refre铆r la cebolla y el ajo picaditos
  2. A帽adir los guisantes, los champi帽ones laminados, y el jam贸n, remover bien todo
  3. Echar la salsa de soja y dejar unos diez minutos al fuego
  4. 聽Pod茅is acompa帽ar con unos huevos escalfados y....buen provecho!!!

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