Ensalada Variada Con Garbanzos

 
Ensalada Variada Con Garbanzos

Receta de Ensalada Variada Con Garbanzos

Buenos días a tod@s, para hoy lunes os dejo una receta muy rica de garbanzos en ensalada, es una forma estupenda de tomar legumbres en verano.

Ingredientes

  • Garbanzos hervidos (pueden ser de bote)
  • Pimiento verde
  • Cebolla
  • Aceitunas verdes
  • Tomates
  • Palitos de cangrejo
  • Aceite de oliva, Sal y vinagre

Modo de Preparación

  1. Poner los garbanzos en remojo la noche anterior
  2. Escurrirlos el agua y colocar en una Fuente
  3. Picar todos los Ingredientes: en trocitos y añadirlo a los garbanzos
  4. Aliñar todo con aceite , vinagre y sal y meter unas horas al frigorífico para que tome mejor el sabor del aliño

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