MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
22 Abr 20140 Comentarios
Receta de Ensalada De Atún A La Milanesa
Buenos y calurosos días para todos, hoy os traigo otra comida fresquita, ya que parece que la boca nos pide algo fresco, pues esta ensalada es lo mejor y más adecuado.
Ingredientes
- Atún (cantidad al gusto)
- Pimientos rojos asados
- Maíz cocido
- Zanahorias en tacos o tiritas
- Huevos cocidos
- Champiñón laminado en bote
- Tomates naturales (dos o tres)
- Pepino (a su elección)
Modo de Preparación
- Poner en un bol o fuente honda el bonito o atún
- Trocear los huevos y añadirlos
- Partir los pimientos en tiritas, los tomates y el pepino en cuadraditos y añadirlos
- Echar el maíz, los champiñones laminados y las zanahorias
- Aderezar al gusto con aceite, vinagre y sal y mezclarlo todo.
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