Ensalada De Arroz Con Salchichas

Ensalada De Arroz Con Salchichas

Receta de Ensalada De Arroz Con Salchichas

Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta rica ensalada de arroz que es muy rica y fácil de preparar y muy apetecible en los días de calor, espero que os guste.

Ingredientes

  • Arroz largo (una taza por persona)
  • Sal
  • Salchichas (un paquete )
  • Maiz (un bote pequeño)
  • Guisantes (un bote pequeño)
  • Aceitunas verdes (una bolsa sin hueso)
  • Queso chedar u otro (unos taquitos)
  • Mayonesa o aceite de oliva

Modo de Preparación

  1. En una cacerola con agua hirviendo y un poco de sal, echar el arroz y las salchichas troceadas y cocer unos minutos hasta que quede al dente
  2. Escurrirlo y pasarlo por agua fría
  3. Poner en un bol o fuente grande que quede sueltecito
  4. Añadirle todos los demás Ingredientes: y mezclarlo todo con el arro
  5. ZServirlo acompañado de mayonesa o si lo preferís un chorrito de aceite de oliva y... buen provecho!!!

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