Rollos de Jamón York sobre Ensalada

 
Rollos de Jamón York sobre Ensalada

Receta de Rollos de Jamón York sobre Ensalada

Buenos días a tod@s, para hoy os dejo una rica receta que es fácil de preparar y resulta un plato exquisito para tod@s l@s amantes de las comidas con pocas calorías, seguro que esta receta os va a encantar.

Ingredientes

  •  Jamón York en lonchas (cuatro o mas según comensales)
  • Atún al natural (una lata)
  • Palitos de cangrejo (seis o siete)
  • Queso de burgos (uno pequeño)
  • Mayonesa ligera
  • Maíz dulce (dos cucharadas)
  • Lechuga (una)
  • Tomates cherrys (si no hay, pues de los otros)
  • Nueces picadas (a vuestra elección) 

    Modo de Preparación

    1. Preparar en una fuente la lechuga lavada y partida en juliana
    2. En un bol poner todos los ingredientes: el atún, los palitos de cangrejo picaditos, el queso de burgos en trocitos y un poco de maíz
    3. Mezclar con un poco de mayonesa ligera
    4. Poner las lonchas de jamón estiradas y rellenarlas con la mezcla, formar un rollo y colocarlos encima de la lechuga
    5. Trocear los tomatitos cherrys y colocarlos a vuestro gusto entre los rollos, echar un poquito de maíz dulce
    6. Decorar los rollos con un chorrito de mayonesa y adornar con unas nueces troceadas y.....buen provecho!!!

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