Ensalada de Frutas con Lechuga y Queso

 
Ensalada de Frutas con Lechuga y Queso

Receta de Ensalada de Frutas con Lechuga y Queso

Buenos días a tod@s, como seguramente este fin de semana tod@s habréis hecho algún exceso en vuestra dieta, para este lunes os animo a probar esta rica Ensalada de Fruta y Verdura y a degustar sabores diferentes que serán del agrado de much@s de vosotr@s.

Ingredientes

  • Peras conferencia (una)
  • Manzana golden (una)
  • Kiwi (uno o dos)
  • Naranja (una)
  • Lechugas variadas (una bolsa)
  • Queso mozarella (200grs)
  • Uvas pasas (opcional)
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal 

Modo de Preparación

  1. Lavar bien las lechugas y ponerlas a escurrir y colocarlas en una fuente o en platos individuales
  2. Pelar la pera, la manzana, la naranja y el kiwi y cortarlas en trocitos 
  3. Poner la fruta sobre las lechugas variadas y aliñarlas con una vinagreta preparada con un poco de aceite de oliva, vinagre y un poquito de sal
  4. Decorar la ensalada con unos trocitos de queso mozarella por encima y unas uvas pasas
  5. Servir fresquita y....buen provecho!!!
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